Unidades Móviles de Alimentos
Unidades Móviles de Alimentos
Se requieren permisos móviles de alimentos para todas las unidades móviles de alimentos que operan en el Condado de Imperial, antes de que comiencen las operaciones para vender o proporcionar alimentos o bebidas a los consumidores. Este requisito se basa en el Código de alimentos minoristas de California.
Los solicitantes que deseen obtener permisos para operar unidades móviles de alimentos deben considerar cómo esas unidades recibirán el apoyo adecuado para garantizar operaciones seguras y sanitarias.
Así como una instalación no puede operar sin un permiso, no se puede emitir ningún permiso hasta que la instalación demuestre que cumple con los estándares requeridos. En la mayoría de los casos, el solicitante será responsable de programar una cita con la División de Salud Ambiental para establecer una fecha y hora para que se realice la inspección de cumplimiento.