Lácteos
Lácteos
Salud Ambiental del Condado de Imperial es el Servicio de Inspección de Leche Aprobado por el Estado (AMIS) para el Condado de Imperial.
La responsabilidad de la inspección y el control de calidad del saneamiento de las granjas lecheras está delegada por el Departamento de Alimentación y Agricultura del Estado. Las granjas lecheras que producen leche de mercado y de fabricación son inspeccionadas de forma rutinaria y calificadas cada seis meses. Las muestras de leche cruda se recolectan y analizan de manera rutinaria en el Laboratorio de Salud Pública del Condado de Imperial.
El personal llevará a cabo inspecciones anuales
Nuestro Programa de Inspección de Leche es supervisado por el Estado de California, Departamento de Alimentos y Agricultura, División de Industria Animal, Rama de Control de Leche y Alimentos Lácteos. Nuestros inspectores de lácteos registrados son responsables de inspeccionar las lecherías y las instalaciones asociadas que almacenan la leche cruda antes del procesamiento, mientras que la agencia estatal inspecciona las plantas de leche y la leche procesada.
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El Centro, CA 92243